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江湖悠悠宋嫂鱼羹怎么制作呢，在武林幽幽这一款游戏里面，宋嫂鱼羹，一般由鳊鱼或鲈鱼蒸熟后踢削皮骨，加香菇、竹笋、心灵鸡汤等烹调成的，那样宋嫂鱼羹如何制作呢？接下来就让本站小编给大家带来《江湖悠悠》
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江湖悠悠宋嫂鱼羹怎么制作呢，在武林幽幽这一款游戏里面，宋嫂鱼羹，一般由鳊鱼或鲈鱼蒸熟后踢削皮骨，加香菇、竹笋、心灵鸡汤等烹调成的，那样宋嫂鱼羹如何制作呢？接下来就让本站小编给大家带来《江湖悠悠》宋嫂鱼羹怎么制作。
秘方
鱼 竹笋 香菇 禽产品
历史典故
宋嫂鱼羹，一般由鳊鱼或鲈鱼蒸熟后踢削皮骨，加香菇、竹笋、心灵鸡汤等烹调成的。炒鸡丝后颜色光亮，细嫩滑嫩。
传言，该菜的出现与宋代汴京的宋五嫂相关，她和小叔在杭州市西子湖眫归隐，以捕鱼为生。某日，小叔患上寒症，她用心烹制了一碗鱼羹，小叔喝了之后便痊愈了。
之后赵构南进坐船去玩杭州西湖，听到此羹之后便召她前去面圣。未曾想竟久旱逢甘雨，二人无话不谈。
皇上尝到她制作出来的鱼羹之后也称赞不已，自此，宋嫂鱼羹便扬名杭州市。
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